美食

春卷

2015年06月12日 本周末，和我们一起尝试做点纯素春卷吧！ 更多详情

京酱素丝

2015年06月09日 大家今天晚餐吃什么呢？不如试做这道简单的京酱素丝！ 更多详情

金黄炒豆腐

2015年05月27日 豆腐能够提供我们所需的蛋白质和铁质，同时又低脂、低热量。本周早餐，不如就来尝试一下这道纯素的金黄炒豆腐吧！ 更多详情

素肉炖土豆

2014年08月19日 本博文改编自纯素食主厨Annie Taylor Chen的网站VeganAn素肉是许多肉食主义者想成为纯素食者的救星。大豆蛋白和面筋的Q弹嚼劲可以轻松取代许多... 更多详情

炒碎豆腐

2014年08月12日 本博文改编自纯素食主厨Annie Taylor Chen的网站VeganAn还在为下星期日要做什么美味的早午餐而担忧吗？碎豆腐绝对是一道完美的菜肴，可以替代炒... 更多详情

简易纯素泰式炒粉

2014年03月27日 本博客作者为PETA US工作人员Vanessa Cunningha泰式炒粉（Pad Thai）绝对是我最喜欢的食物之一。我家这边的泰国餐厅都已经认得我和我点... 更多详情

春节包饺子

2014年01月30日 出于道德和健康原因，很多人都已经选择转变为纯素饮食，而春节就是一个作出转变的好时机。从简单易做的食物开始，比如饺子，相信就连最挑剔的亲戚也会喜欢。饺子1/4杯水1小撮盐... 更多详情

鲜蔬炒素鱿鱼

2013年12月12日 本篇博文改编自纯素食主厨Annie Taylor Chen于VeganAnn发表之文章。魔芋经常用来作果冻，也被广泛用于模仿肉食的脂肪或白海鲜，例如素鱿鱼。鲜蔬炒素鱿鱼... 更多详情

梅菜糙米炒饭

2013年11月25日 本篇博文改编自纯素食主厨Annie Taylor Chen于VeganAnn发表之文章。梅菜是一种发酵过的芥菜干，主要产自于上海周边城市。当芥菜被收获后，悬挂数... 更多详情

盘龙黄瓜

2013年07月17日 本篇博文改编自纯素食主厨Annie Taylor Chen于Vegan Ann发表之文章。将黄瓜切割成盘龙状的窍门是用的刀要锋利，切要小心不要切断。这样的切法可... 更多详情