在我决定素食前,谁来帮我解答一下那些营养问题?!

由vli于

在这个充满动物虐待、环境污染和健康问题的时代,越来越多人出于不同初衷开始一步步走出习惯的窠臼,选择植物性饮食。但由于我们从小到大接触到的营养知识非常有限,有朋友在决定素食前会就一些营养问题踌躇不前,所以我们在此推荐一个很接地气的讲座来帮助消除那些顾虑。

过去,你可能要花上两天时间来查阅资料了解素食的营养,现在你只需抽出二十多分钟即可重新认识饮食上的那些是是非非,一扇通往新世界的大门就在眼前!

健康饮食必修课



 

主讲人: 徐嘉博士

北京大学生物物理学学士,约翰霍普金斯大学医学院生理学博士。徐嘉博士有超过20年个人健康蔬食经验,目前在美国责任医师协会(PCRM)从事临床营养学研究与推广,负责华语地区21天健康饮食挑战体验平台,是资深的营养学专家。

自2014年起,徐嘉博士走访全国20多个省,80多个城市,应邀在政府机关、企事业单位、各中小高校、科研院所及众多医疗、养生、健身中心等演讲。近年来在美国,大陆,香港等地公益巡回演讲营养学专题400余场。

徐嘉博士以严谨的科学态度,传播健康饮食的真谛。在他的影响下,很多人通过改变饮食习惯从疾病中恢复健康。