蛋糕的未来触手可及，就从这11家蛋糕店开始..
人类的文明在发展，蛋糕也不会只停留在颜值和口感上。无论国外还是国内，越来越多的蛋糕开始往健康、纯素的方向不断延伸，让诱人的美食既健康又不伤害动物。几年前小编总以为没有蛋奶就没有好蛋糕，直到亲口吃到纯素的蛋糕后我才知道了真相..通过以下这12家纯素蛋糕店，你也可以发现真相开启蛋糕的未来！
北京地区
1 – 素桌子
（淘宝店）
掌柜已经食素21年！蛋糕用全麦饼坯，无蛋无奶无蜂蜜，松软、不粘腻、低糖、低油，食后肠胃没有厚重感，还好消化。非常适合蛋奶过敏、坚果过敏者、孕妇、宝宝、乳糖不耐受症人群。
订购方式：淘宝搜店铺“素桌子”，配送限北京市，需提前3-4天预订！
2 – 云朵朵厨房
（实体店）
云朵朵厨房新出品的生食蛋糕我们的小伙伴们也吃过，蛋糕非常的厚实，可以切一小块一点一点品尝，味道浓郁。食材采用的都是有机椰子油，有机龙舌兰蜜，种子都是催过芽的，营养丰富，特别的健康。
订购方式：预订电话-4008005174
配送限北京市，到店自提或快递都可以，快递费自付，需提前3天预订~（提货地址：北京市西城区爱民四巷）
3 – 静悦舫
（实体店＆微店）
静悦舫不仅是一家素食餐厅，也提供纯素蛋糕和烘焙DIY哦~蛋糕均无动物成份
订购方式：订购电话-13811956881，个人微信-13811956881（加微信请注明“素家”）
配送限北京，到店自提或快递都可以，快递费采用到付，需提前1-2天预订（自提地址：北京市朝阳区北苑路大屯里小区105号楼2610）
上海地区
1 – 力嘉の健康烘焙
（淘宝店）
力嘉家的蛋糕纯素、无蛋奶，而且健康。食材方面用当季水果，用黄糖和龙舌兰糖浆代替白糖，用椰浆打成素奶油，还用营养成分很高的加拿大芥花籽油和西班牙葡萄籽油代替普通的玉米油。蛋糕胚也可以做成无麸质，部分产品无豆浆，对豆制品过敏的人群也可以吃。店里最近在持续上新中，除了童心系列（见上图 ），后续还会有真正发酵的素芝士做成的素芝士蛋糕，提拉米苏，素巧克力单品…
订购方式：
淘宝搜店铺“力嘉の手工烘焙”，也可以关注力嘉的个人微信号：joy584895，需提前3天预订哈~ 配送限上海市，上海浦东外环，浦西中环以内免费配送，超出补运费差价
2 – 王老虎
（实体店＆微店）
王老虎蛋糕的关键词是有机、全食、悦性、纯素、无蛋奶、无添加、健康。要知道王老虎蛋糕80%以上的食材都是有机、公平贸易的食材。
订购方式：关注王老虎（微信号：wanglaohu_baby），进入王老虎微店。
配送限上海，到店自提或快递都可以，快递中环内免费专人快递上门，中环外运费请资询客服。自提地址：闵行区沪闵路6088号凯德梦之龙广场03层29/30号“很高兴遇见你”餐厅
3 – Serenity宁静食品
（实体店＆微店）
店里现在是有香草和巧克力两种口味的蛋糕，想要其他的口味也可以定制，价格根据口味需求制定。
订购方式：长按下方二维码，进入店铺中预订~
限上海市，到店自提。上海市区内可快递。（自提地址：南泉北路528号 新大陆广场北楼 N1-37 电话：51850017）
4 – 素小子东东
（实体店）
订购方式：订购电话-13671767808，在健康家园和素小子都能订到，需要提前2天预订。
配送限上海市，上海市区内运费30元，超过距离根据实际情况收费。（自提地址：杨浦区关山路98号，近国顺东路）
广州地区
1 – 轻谧
（微店）
订购方式：轻谧现在只有一款无蛋奶的纯素蛋糕，其他的是含有蛋的。可以长按下方二维码，加轻谧微信公众号进行咨询~或者联系个人微信 Qingmigz
限广州市，到店自提。广州市区的可以提供送货，按照区域，路程收取费用。（自提地址：五羊新城寺右南二街26号2层，电话：87392121）
2 – love bay cafe 新派素食
（实体店）
订购方式：需要提前至少1天预订。订购电话-18028605517、020-39989053
配送限广州市，到店自提或者叫滴滴配送，运费自付（自提地址：广州市番禺区洛浦街道吉祥北园D区名店街22号，也可以到店里面吃）
3 – 老天使烘焙工作室
（实体店＆微店）
老天使烘焙工作室研发了各种低糖、低脂的健康美味点心。她们花了很多的精力做针对性的开发，为老年人，为儿童等等。店内有部分蛋糕不是纯素哦，小伙伴们要问清楚哦~她们说之后会为大家研发出更多美味的纯素蛋糕。
订购方式：长按下方二维码，进入店铺中预订~
配送限广州市，可以通过微信定购，蛋糕是自提、去昌岗地铁站交接或者快车付费送达。
苏州地区
1 – 圆证纯素烘焙
（实体店）
圆证素点专注纯素无添加烘焙11年，不仅有纯素蛋糕还有纯素蛋挞！小编每次去都要必点蛋挞！
订购方式：订购电话-15850117085，或加个人微信 larongsushi
限苏州市，需到店自提或联系老板协商配送方式，地址：苏州市平江路242号噶尔庄园（需走到店最里面）
看完这11家纯素蛋糕店，
小伙伴们是不是已经
按捺不住蠢蠢欲动的胃了呢？
纯素蛋糕想吃就吃！
（@琦涵，@心荷，@Angela，@Meishan美姗）
转载自“素食星球”，内容有更新
微信号：vegplanet
