放弃肉食的101个理由

在创下多项世界纪录之后，101岁的长跑选手Fauja Singh又为自己发现了另一个“之最”：他是出演PETA广告宣传活动的年纪最长的人！Singh加入了Maggie Q和田原等名人的行列，为PETA提倡素食饮食而出演广告。Singh 81岁时在长跑中再次找到他的激情，并将他惊人的耐力和三位数的年龄归功于素食主义。

Singh和其他以植物为主的运动员，如Ultraman铁人三项运动员Rich Roll和终极格斗冠军马克‧丹齐格一道，都能够激励人们，向世界证明人不需要肉类来保持健康。一个无肉食的饮食让我们身体更加强壮和健康——并如同Singh所证实的那样，这还能让我们活得更长！

“你需要一个均衡全面的饮食。食物的卖相诱人与否并不重要——如果你的身体不能消化它，那么为什么要吃它呢？”Singh说道。“世界上有很多地方的人们都死于饥饿，然而又有另一部分人死于过度饱食。我的解决办法是只吃我的身体需要的食物。”

食用动物制品毫无疑问与心脏病、糖尿病、中风、肥胖及癌症有很大的关联。肉品工业也会令工厂化养殖场中的动物受到无法想象的苦难，他们数以千计地被挤进污秽不堪的无窗棚子、铁丝牢笼、分娩栏，以及其他关押装置中。

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由Rebecca Chui发表