新加坡被提名为亚洲十大素食友好城市

新加坡——饿着肚子想要搜寻健康美味素食的人,可以在新加坡找到你想要的任何菜品,从素鸡、素华夫饼到素烧烤和零奶制品的奶酪意大利面。素食餐厅的崛起,令“狮城”赢得PETA十大素食友好型城市榜单第二名。

 

无论你是想找一流的的手作食物、令人堕落的美味甜点或者一顿低调的午餐,新加坡都可以为你提供这样一家素食餐厅”,PETA国际项目副总裁贾森·贝克(Jason Baker)推荐道,“PETA十分欣赏新加坡一流的零动物残忍食物,在让人满足口腹之欲的同时不伤害动物。”

 

猪、奶牛、鸡都是有感情的生命——他们能体会到爱、快乐、孤独和害怕,就像猫、狗和人类一样。大多数被饲养用作人类食物的动物都被囚禁在肮脏的圈舍里,被剥夺了对他们来说自然和重要的一切。

 

新加坡素食餐厅菜品推荐: VeganBurg有各种素肉蔬菜汉堡,辅以厚厚的无奶蛋黄酱和甜味烟熏烧烤酱。Genesis Vegan Restaurant 提供“鱼肉”粉面、素鸡饭和纯素芝士蛋糕。食客可以在 Loving Hut发现新加坡传统菜肴的素食版本,比如娘惹叻沙、鱼丸面和芋泥,在VegCafe尝到素炒粿条、暹罗面和豆腐炒饭。快餐连锁nomVnom里众多素食选项中最出名的是QQ芝士堡。Brownice Italian Vegan Ice Cream & Kitchen 以素鸡烧烤披萨、素华夫、素布朗尼、素冰淇淋等等而出名。有同情心的食客可以在Whole Earth Vegetarian用坚果填饱肚子, 或者去新加坡唯一一家泰国华人素食餐厅,也可以在 Gokul Vegetarian Restaurant享用一顿咖喱素鸡土锅,或是在Fill a Pita打包一个素食三明治——对了,不要错过 HotCakes里的素榴莲蛋糕!

 

查阅PETA十大素食友好城市完整版,请点击这里

 

了解更多素食生活方式,请访问PETAAsia.cn或在Weibo.com/PETAAsia和微信(PETA_Asia)上关注我们。