香港:品嚐HARMONY美味純素雪糕,保護動物傳揚愛心

313日至28日期間亞洲善待動物組織夥香港雪糕品牌HARMONY展開慈善雪糕義賣,品嚐美味雪糕,保護牛牛更可傳揚愛心!

香港——保護牛牛更可傳揚愛心!適逢牛年,亞洲善待動物組織夥同植物奶雪糕品牌HARMONY展開名為「Compassion for Cows」的雪糕甜品義賣活動,313日至28期間於六家本地餐廳惠顧不含牛奶的HARMONY雪糕甜品,當中一半收益會用於支持亞洲善待動物組織保護牛牛和有其他動物工作。

香港植物奶雪糕品牌HARMONY選用新鮮製造的杏仁奶或腰果奶取代牛奶,小批製造包括黑朱古力、芒果、士多啤梨及檸檬罌粟種子等口味的純素雪糕,保留傳統雪糕美味且零殘忍。

參與活動的餐廳:

PETA高級副總裁Jason Baker表示:「乳製品產業對母牛來說可不是什麼好東西,前者為了盜取母牛的乳汁出售,會在小牛出生後不久就带走牛寶寶。現在有了像HARMONY這樣的雪糕品牌生產不含牛奶的純素雪糕,讓我們可以品嚐雪糕的美味之餘更可保護牛牛。」”

乳製品產業裡,養殖場工人會用手臂和金屬棒分別插入母牛的直腸和陰道,對她進行人工授孕。誕下的雄性小牛大多會被宰殺製造小牛肉;雌性小牛則會遭遇和母親一樣的悲慘命運,待產奶量下降後最終被殺害。

每一位選擇純素飲食的人每年可拯救近200隻動物,減低碳足跡,更有助預防下一場大流行病爆發。SARS、豬流感、禽流感和新冠肺炎都是源於人類畜養和宰殺動物作食物。此外,多達90%的亞洲人患有乳糖不耐症,食用含牛乳產品後會出現胃氣、噁心、抽筋、腹脹和腹瀉的狀況,選用植物奶代替牛奶的純素雪糕尤其適合香港人!